PUMANISCHER WEIN

Altes Kupferrosa mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: delikat und fruchtig mit einem Hauch von Erdbeere. Geschmack: frisch, mit guter Schmackhaftigkeit und angenehm weich. Gastronomische Kombinationen: Ausgezeichnet als Aperitif, kann er die ganze Palette von mageren Vorspeisen und ersten Gängen auf der Basis von Gemüse und Fisch begleiten. Er passt gut zu Rohkost aus Meeresfrüchten. Ausgezeichnet zu gebratenen Meeresfrüchten.

Produktionsgebiet: Treviso Hills

Reben: Glera

Chemikalien:
Aktueller Alkohol, % vol 11,50 +/- 0,50 | Zucker, g/l 9,50 +/- 1,0 | Gesamtsäure, g/l 5,70 +/- 0,50

Physikalische Eigenschaften: Afrometrischer Druck Bar bei 20°C… 5.6 +/- 1.0

Betriebstemperatur: 4-6°C

Glasflaschen mit einem Fassungsvermögen von 0,750 l, verpackt in Kartons zu 6.

Gewicht 2 kg
Bezeichnung

DOC

Verbindungen

Aperitif, Fisch und Gemüse Gerichten, Light Vorspeisen

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